おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

うめなめ茸のちらし寿司

うめなめ茸のちらし寿司
調理時間約15分

このレシピで使用した商品

  • 食卓の友 うめ味

色鮮やかで見た目に可愛いちらし寿司です。
カップ寿司、寿司ケーキ等にもアレンジできます。

材料(4人分)
ごはん3合
食卓の友うめ味1本分(120g)
大さじ3
砂糖大さじ1と1/2
小さじ1/2
錦糸卵お好み
エビお好み
絹さやお好み

作り方

  1. 酢、砂糖、塩を混ぜて寿司酢を作る。
  2. ご飯に(1)、食卓の友うめ味を混ぜて寿司飯を作る。
  3. お皿に寿司飯を盛り、錦糸卵、エビ、絹さや等お好みの具材を乗せれば出来上がり。

ページのトップへ戻る