おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

アスパラとえびのなめ茸炒め

アスパラとえびのなめ茸炒め
調理時間約10分

このレシピで使用した商品

  • ふるさとの なめ茸60%

味付けはなめ茸だけの簡単レシピです。
なめ茸のとろみがアスパラに絡まりおいしいです。

材料(3人分)
アスパラ8本
むきえび10個
サラダ油大さじ1
ふるさとのなめ茸60%大さじ5

作り方

  1. アスパラは食べやすい大きさに斜め切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を入れ、アスパラ、えびを炒め、なめ茸を入れて混ぜれば出来上がり。

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