おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

野菜ジュースでパンケーキ

野菜ジュースでパンケーキ
調理時間約15分

このレシピで使用した商品

  • 信州 野菜ジュース 無塩

野菜ジュースが入ったパンケーキですので、目玉焼きやベーコン・ハムなどを添えるだけで、バランスの良い朝食になります。

材料(4人分)
ホットケーキミックス300g
信州野菜ジュース(無塩)1カップ
2個
バター適量

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックスを入れ、卵、野菜ジュースを入れ、よく混ぜる。
  2. フライパンを熱しバターを溶かし、(1)をお玉一杯分ずつ入れて、焼く。
  3. お皿に盛り付け、お好みではちみつやメープルシロップをかける。

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