おいしいレシピ集

浜このみ先生コラボレシピ

なめ茸のだし風

なめ茸のだし風

このレシピで使用した商品

  • ふるさとの 特選なめ茸茶漬80%

山形県の郷土料理「だし」をイメージ。
七味唐辛子をふりかけてもよいでしょう。
キュウリだけでなく、大根やナスを加えてもおいしいです。

材料(4人分)
ふるさとの特選なめ茸茶漬(固形分80%)1/2本
キュウリ(5ミリ角) 2本
大葉(5ミリ角)10枚
ショウガ(5ミリ角)1かけ

作り方

  1. 材料を全て混ぜ合わせて出来上がり。

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