長野県産のえのき茸に豆板醤やコチュジャンを使用した、ピリッと辛いなめ茸を新発売しました。 「辛くてうまい」をコンセプトに、醤（ジャン）のうま味がありつつも、辛くなりすぎない、絶妙な辛さに仕上げています。 後をひく辛さがくせになり、ご飯がどんどん進みます。 ほかほかのご飯のおともはもちろん、様々なお料理にもアレンジ可能です。 "おい
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「あとひく辛さ　辛口なめ茸」を使用した、長野興農オリジナルレシピを追加しました。 　御覧いただき、ぜひご家庭でお試しください。 「辛口なめ茸チャーハン」 　　　味付けは辛口なめ茸だけの簡単チャーハンです。 「辛口なめ茸のチヂミ」 　　　モチッとした生地の辛口チヂミです。 「辛口なめ茸の三色ナムル」 　　　和えるだけで簡単に韓
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昨年に引き続き今年も工場見学＆浜このみ先生のクッキング教室を開催致します。 第４回目となるこのイベントは、えのき茸の栽培から、なめ茸が出来るまでを見学した後、クッキングコーディネーター浜このみ先生による料理教室を行います。 料理教室ではなめ茸を使ったアレンジレシピを作る事が出来ます。 どのようなレシピなのかは当日のお楽しみです♪
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「信州プルーンジュース」が食の3重丸セレクションを第5期に引き続き、第6期も受賞しました。 食の3重丸セレクションとは・・・ ――――――――――――――――――――――――――― 「日本産・環境に優しい・安全安心」の厳しい基準をクリアした製品に賞が授与され、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安全安心を目
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2015年4月19日（日曜日）に開催された第17回長野マラソンに長野興農からランナーが出場しました。 長野マラソンでは長野市の長野運動公園からスタートし、ゴールの長野オリンピックスタジアムまで42.195㎞を走ります。 当日の長野市はスタートの8時半で薄曇り。 お昼前にはパラパラと雨つぶが感じられる天候でした。 しかし沿道の応援は鳴りやまず、多くの方の活気に
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