「ふるさとの うめ入りなめ茸」「ふるさとの ゆず入りなめ茸」を新発売しました。 どちらも化学調味料不使用で素材のもつ風味を大切に、じっくり煮込んで仕上げています。 ●特徴のある国産原料を使用 うめ入りなめ茸 紀州産梅干しと焼津産かつお削りぶしを合わせました。大きめに削られたかつおぶしを使うことで、より強い風味が生まれるよう仕上げています。酸味と旨味の絶妙な味
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信州産のプルーンをまるごとコンポートにした「信州プルーンコンポート」(ワイン煮)・(シラップづけ)を新発売しました。 信州産のプルーンを、ひとつひとつ厳選して瓶につめ、赤ワインや果汁入りシラップで漬け込みました。 果実をまるごとコンポートにすることで、プルーン特有の風味や酸味がほどよく感じられる上品な味わいに仕上げています。 また「信州プルーンコンポート」(
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甲冑をまとい、凛々しく馬にまたがる真田幸村(信繁)をデザインした、特別デザインの信州りんごジュース(無調整)3月7日より、数量限定で販売致します。 大河ドラマ「真田丸」のタイトルロゴ入りです。 大河ドラマ「真田丸」の舞台である長野県で収穫されたりんごだけを使用したストレート果汁100%のりんごジュース。 酸化防
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平成28年度、諏訪大社にて行われる御柱祭。 七年に一度の開催となるこの祭を記念し、特別デザインの「御柱祭記念 信州りんごジュース(無調整)」を2月18日より数量・期間限定で発売します。 缶そのものを御柱に見立て、その木目と曵き綱をデザインしました。 焼き印を押したような御柱祭のロゴは力強く厳格な雰囲気を醸し出します。 長野県産のりんごだけを使用したストレート
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長野県産のえのき茸に豆板醤やコチュジャンを使用した、ピリッと辛いなめ茸を新発売しました。 「辛くてうまい」をコンセプトに、醤(ジャン)のうま味がありつつも、辛くなりすぎない、絶妙な辛さに仕上げています。 後をひく辛さがくせになり、ご飯がどんどん進みます。 ほかほかのご飯のおともはもちろん、様々なお料理にもアレンジ可能です。 "おい
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