おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

赤いぼたんこしょう入りなめ茸のよだれ鶏風

赤いぼたんこしょう入りなめ茸のよだれ鶏風
調理時間約10分

このレシピで使用した商品

  • 食卓の友 赤いぼたんこしょう入りなめ茸

・酸っぱ辛いタレがサラダチキンに合い、さっぱりと召し上がれます。
・冷しゃぶサラダのタレにもなります。

材料(4人分)
【タレ】
赤いぼたんこしょう入りなめ茸40g
大さじ1
ごま油小さじ1
おろしにんにく(チューブ)5cm長さ
おろししょうが(チューブ)2cm長さ
  
きゅうり1本
サラダチキン1パック

作り方

  1. タレの材料を全て混ぜ合わせる。
  2. きゅうりは千切り、サラダチキンは1cm幅のそぎ切りにする。
  3. 皿に2.を盛り、1.をかけたら出来上がり。

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