---
title: りんごのクレープシュゼット｜長野興農株式会社
description: りんごのクレープシュゼット
image: https://www.naganokono.co.jp/hubfs/%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%97%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%BC%E3%83%83%E3%83%88(%E7%B7%A8%E9%9B%86%E5%BE%8C)-thumb-360xauto-902.jpg
---

- [ホーム](https://www.naganokono.co.jp/)
- [おいしいレシピ集](https://www.naganokono.co.jp/recipe)
- りんごのクレープシュゼット

# おいしいレシピ集

## 長野興農オリジナルレシピ

### りんごのクレープシュゼット

![クレープシュゼット(編集後)-thumb-360xauto-902](https://www.naganokono.co.jp/hs-fs/hubfs/%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%97%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%BC%E3%83%83%E3%83%88(%E7%B7%A8%E9%9B%86%E5%BE%8C)-thumb-360xauto-902.jpg?width=360&height=240&name=%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%97%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%BC%E3%83%83%E3%83%88(%E7%B7%A8%E9%9B%86%E5%BE%8C)-thumb-360xauto-902.jpg)

調理時間

約40分

#### このレシピで使用した商品

- [![信州まるごとⓇりんごジュース](https://www.naganokono.co.jp/hubfs/sinshumarugotoringoju_shohinjouhou-thumb-90xauto-741.jpg)](https://www.naganokono.co.jp/products/ringojuice-shinshumarugotoringojuice)

・りんごの甘酸っぱさがソースに濃縮された、ちょっと贅沢なデザートです。  
・クレープ生地の投入前にブランデーやカルヴァドスを入れて沸騰させれば、より風味が増したソースに仕上がります。  
・クレープ生地は、2～4枚ずつフライパンに投入したほうがソースに絡めやすいです。その際、生地の投入前にソースを別の容器に取り分けておき、生地の枚数に合わせてフライパンに追加してください。

#### 材料（3人分）

【クレープ生地（直径26㎝のフライパンで6枚分）】

　

ホットケーキミックス

100g

卵

1個

牛乳

適量

【ソース】

　

信州まるごとりんごジュース

1本（160g）

グラニュー糖

40g

バター

40g

りんご

4分の1個

#### 作り方

1. （バターとりんごジュースは常温に戻しておく）
2. 1.ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
3. 2.熱したフライパンに油をひき、おたま1杯分の1.を流し入れて薄く広げる。弱～中火で両面を焼き、お皿の上に移して4つ折りにしておく。
4. 3.りんごを約5㎜幅で薄切りにする。
5. 4.フライパンにグラニュー糖を入れて中火にかける。溶けて色づいてきたところで、バター全量とりんごジュースを半分加える。
6. 5.混ぜながら再び沸騰したところでりんごを加え、5分ほど煮詰める。
7. 6.残りのジュースを加えてさらに10分程煮詰めてから、クレープ生地を4つ折りにしたままフライパンに投入する。
8. 7.ソースがクレープ全体にいきわたるように煮込んで完成。

[前のページへ](https://www.naganokono.co.jp/recipe/hotapple-saida)

[一覧へ戻る](https://www.naganokono.co.jp/recipe)

[次のページへ](https://www.naganokono.co.jp/recipe/ringo-puchicaketree)

# おいしいレシピ集

- [おいしいレシピ集トップ
  
  ](https://www.naganokono.co.jp/recipe)
- [浜このみ先生コラボレシピ](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/浜このみ先生コラボレシピ)
  
  ## 商品から選ぶ
  
    - [信州プルーンエキス](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州プルーンエキス?p=114995690243)
    - [信州まるごとⓇピーチジュース（加糖）](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとピーチジュース加糖?p=114995690243)
    - [信州まるごとⓇトマトジュース（無塩）](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとトマトジュース無塩?p=114995690243)
    - [信州まるごとⓇりんごジュース](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとりんごジュース?p=114995690243)
    - [信州まるごとⓇプルーンジュース](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとプルーンジュース?p=114995690243)
- [長野興農オリジナルレシピ](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/長野興農オリジナルレシピ)
  
  ## 商品から選ぶ
  
    - [信州まるごとⓇにんじんジュース](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとにんじんジュース?p=114995888807)
    - [信州プルーンエキス](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州プルーンエキス?p=114995888807)
    - [信州まるごとⓇりんごジュース](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとりんごジュース?p=114995888807)
    - [信州まるごとⓇピーチジュース（加糖）](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとピーチジュース加糖?p=114995888807)
    - [信州まるごとⓇトマトジュース（無塩）](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州まるごとトマトジュース無塩?p=114995888807)
    - [信州 野菜ジュース（無塩）](https://www.naganokono.co.jp/recipe/tag/信州-野菜ジュース無塩?p=114995888807)

[ページのトップへ戻る](https://www.naganokono.co.jp/recipe/ringo-crepeshuzetto#l-canvas)

MENU

```json
{
  "@context" : "https://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "長野興農株式会社",
    "url" : "https://www.naganokono.co.jp/recipe/author/長野興農株式会社"
  },
  "dateModified" : "2023-06-08T06:16:22.053Z",
  "datePublished" : "2021-12-21T06:16:00.000Z",
  "headline" : "りんごのクレープシュゼット",
  "image" : [ "https://www.naganokono.co.jp/hubfs/%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%97%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%BC%E3%83%83%E3%83%88(%E7%B7%A8%E9%9B%86%E5%BE%8C)-thumb-360xauto-902.jpg" ],
  "mainEntityOfPage" : {
    "@id" : "https://www.naganokono.co.jp/recipe/ringo-crepeshuzetto",
    "@type" : "WebPage"
  },
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject"
    },
    "name" : "長野興農株式会社"
  }
}
```