8月2日(木)、長野興農は夏休みの小学生親子を対象にしたビン詰めのなめ茸ができるまでをめぐる工場見学ツアーを開催しました。 「子どもたちに、楽しくおいしく地産地消を実感して欲しい」という思いから始まったイベント。 今年で７回目の開催で、抽選で選ばれた10組20名の小学生親子の皆さんに参加していただきました。 多くの方よりご応募いただき、
続きを読む

夏休みの自由研究にもオススメ！！ 一日を通し親子で楽しめる見学ツアーです！ 毎年恒例となった「なめ茸をめぐる親子工場見学ツアー」を今年も開催いたします。 信州の特産物・エノキタケと、それを使った加工品「なめ茸」の生産の様子を見て学びます。 その後、「なめ茸」を使ったアレンジレシピを、クッキングコーディネーター浜このみ先生に教えていた
続きを読む

長野興農の製品を使用した、長野興農オリジナルレシピを追加しました。 御覧いただき、ぜひご家庭でお試しください。 「プルーンコンポートのマフィン」 　　甘酸っぱいプルーンコンポートがマフィンによく合います。 「プルーンコンポートシラップのローストビーフ」 　　プルーンコンポートシラップの甘味が生きたソースです。 「プルーンコ
続きを読む